Det perfekta valet! Så kan kallas en induktionskokare. Den här typen av spis är helt säker: när du håller dig kall, värmer den bara disk på brännaren. Om det inte finns krukor eller kastruller på kaminen, slås den helt enkelt inte på. Det är omöjligt att brännas på en sådan panel: uppvärmningen stannar automatiskt samtidigt som pannan tas bort. Brännaren själv svalnar på bara 10-15 sekunder.
Ingenting brinner på den keramiska ytan. För att upprätthålla renheten räcker det att torka av den med en mjuk trasa med ett specialverktyg.
Se även - 10 bästa glaskeramiska spisar
Strömförbrukning kan beräknas
Låt oss jämföra förbrukningen för kokande vatten på brännarna med samma effekt som konventionella och induktionselektriska spisar: tekannor på 2,5 l, effekt 2 kW, koktid 30 min. och 6 minuter, spenderade 1 kW respektive 0,2 kW. Besparingar - 0,8 kW. “Poäng” 5: 1 till förmån för induktion.
Moderna spisar av denna typ har en effekt på 3,5-10 kW. För en lägenhet, särskilt i gamla hus, är den minsta optimal - för det behövs varken specialledningar eller tillstånd från energiförsörjningsorganisationen. Husägare kan installera utrustning med större kraft.
Antalet brännare kan bestämmas utifrån familjens behov och köket. Fyra brännare är mer praktiska, du kan 2. Dyra modeller skiljer sig från budgeten med hjälp av uppsättningen funktioner, mängden och metoden för uppvärmningskontroll: vridbrytare, pekskärm eller fjärrkontroll.
Det är ganska överkomligt för priset (från 182 $) De 4 kokplattorna Hansa BHI64383030 har 9 steg för justering av värme, beröringskontroll, skydd mot överhettning, det ökar kraften hos brännare med 1,5 gånger (Booster) och andra funktioner. Ansluten till ett hemnätverk. Egentligen bestämmer funktionalitet snarare än kraft användbarhet. Men ju mer komplex funktionen är, desto högre pris. Det är riktigt bredare och bredare för kreativitet.
Vad som kräver uppmärksamhet när du väljer
Hemma: närvaron av magnetiserade rätter med en platt botten. Oegentligheter ökar energiförbrukningen och kan orsaka att kaminen "sjunger" på grund av ojämn uppvärmning. Emaljerade gjutjärn, stålbehållare är lämpliga, vars botten hålls av en permanent magnet (det är botten som värms upp, kokande vätska värmer väggarna). Om det inte finns några kan du köpa, som en tillfällig ersättning för specialutrustning, stålhjul som överför värme från brännarna. Mät noga den avsedda installationsplatsen.
I butiken: välj typen häll: beroende eller oberoende. De första fungerar endast tillsammans med ugnen och kan inte installeras separat, eftersom kontrollvreden är placerade på ugns frontpanel. De andra är installerade var som helst. Närvaron av kantningen av den keramiska plattan - ytorna - är den mest utsatta platsen: vid påverkan kan det bildas flis.
Viktig! Användning av köksredskap av aluminium eller koppar kan orsaka permanenta fläckar på den keramiska ytan. Och ändå förstörs keramik av socker. Spilla socker eller sirap måste avlägsnas omedelbart.
Se även - Är en induktionskokare skadlig för människors hälsa?