Att välja en pålitlig induktionshäll för ditt hem

Den här artikeln handlar om hur man väljer en induktionshäll i 2025 år. Detta ämne är mycket relevant. Även om induktionshällar dök upp på hemmamarknaden för mer än 20 år sedan, finns de sällan i moderna kök. Och förgäves. Uppvärmningshastigheten för en induktionskokare är inte på något sätt underlägsen gas motsvarigheter. Och effektiviteten och användarvänligheten är mycket högre än för elektriska. Men vilken induktionskokare ska du välja för ditt hem, kontor eller sommarstuga? Vad är de och hur skiljer de sig från varandra? Låt oss prata mer om detta.

Hur det fungerar

Innan vi pratar om vilken av induktionspanelerna är bättre att välja, låt oss förstå principen för dess funktion. En induktionsspole tillverkad av koppar är belägen under spisens topppanel. Det är därför ugnen kallas induktion. Magnetspolen leder en elektrisk ström som skapar ett magnetfält som tränger igenom toppskyddet. Under påverkan av detta fält genereras elektromagnetiska svängningar i botten av specialskålar, som orsakar uppvärmning.

Förresten, hällen förblir kall, så det är nästan omöjligt att bli bränd. I detta fall värms endast den del av induktionsytan som köksutrustningen står på, det vill säga ugnen anpassas automatiskt till pannans diameter. Av säkerhetsskäl är det också omöjligt att sätta på kaminen om det inte finns någon gryta eller stekpanna, vilket är mycket bra för sparsamma men glömska hemmafruar.

Se även:

• 5 bästa Kitfort-spisar enligt kundrecensioner
• 5 bästa ENDEVER spisar enligt kundrecensioner
• 8 bästa BEKO-spisar enligt kundrecensioner
• De 9 bästa drömkokarna av kundrecensioner
• 9 bästa Flama-spisar enligt kundrecensioner
• Topp 10 Hansa-spisar enligt kundrecensioner

Fördelar och nackdelar med induktionsugnar

Enligt vår åsikt har denna teknik mycket mer positiva egenskaper än negativa egenskaper. Bland dem är till exempel: (Se även: Betyg av de bästa induktionsytorna 2025 årets )

1. Ekonomisk energiförbrukning. Ugnen värmer bara den del som upptas av diskarna och håller en konstant temperatur. Tillagningsprocessen avslutas således mycket snabbare. Dessutom har nästan alla modeller överspänningsskydd och överspänningsgivare.
2. Säkerhet. Det finns ingen öppen spis, ingen varmbrännare. Om det finns en tom kastrull på kaminen eller om det inte finns någon alls, kommer ugnen inte att slås på.
3. Enkel underhåll. Även om innehållet i pannan av misstag "rymde" ser du ingen rök, ingen bränning, inga ångor.Hällen är trots allt knappt varm och bränner inte något. Torka helt enkelt av spis med en fuktig trasa efter användning.
4. Det finns inget särskilt behov av ventilation. Eftersom kaminen bara värmer upp pannan, inte luften, finns det inget behov av kontinuerlig ventilation.
5. Enkel användning. Nästan alla modeller 2025 År är mycket enkla och enkla att hantera. Till och med en billig induktionsspis har justerbara eller till och med automatiska lägen, vilket förenklar processen kraftigt.
6. Kompakta dimensioner. De fristående spisarna med en och två brännare är så lätta och kompakta att de enkelt kan tas med dig till landet eller bekvämt placeras i ett mycket litet kök.

Bland de negativa egenskaperna är det bara tre som kan särskiljas:

1. Ganska högt pris.
2. Behovet av att köpa specialrätter.
3. Missuppfattningen att magnetfältet som avges från kaminen påverkar människors hälsa negativt.

Det sista uttalandet är helt ogrundat. Forskare har bevisat att eftersom det skapade fältet är lågfrekvent påverkar det absolut inte en persons välbefinnande. Och produkter som framställts på detta sätt samlar inte i sig själva.

Se även - Välja en kompakt diskmaskin

Induktionskokare: vad de är

Det finns tre typer av induktionskokare:

• bordsskiva;
• inbyggt;
• kombinerad.

När du väljer en spis, bör du först fokusera på dina behov och storleken på köket. Vilken ska jag föredra?

Bordspisar är det mest kompakta alternativet. Oftast har de bara en eller två brännare. Men om du bor ensam och sällan lagar mat hemma är detta alternativ helt klart för dig. En sådan spis kommer att räcka för ett ungt par utan barn.

Den inbyggda ugnen i full storlek är ett utmärkt val för en familj på 4 eller fler eller ett professionellt kök. Naturligtvis kostar det här alternativet lite mer, men prestationen för en sådan kokplatta är jämförelsevis högre.

För moderna lägenheter tillhandahålls ytterligare en ändring - kombinerade ytor. Om huset ofta stänger av ljuset, skulle det vara klokt att välja en induktionshäll av exakt denna typ. Oftast består det av fyra brännare: 2 av dem är induktion och 2 är konventionell gas. Därför kan du alltid vara säker på att middagen kommer fram i tid.

Se även - Vilket är bättre: gas eller elektrisk spis

Att välja en induktionsyta: vad man ska leta efter

För att göra ett beslut har vi sammanställt en kort instruktion som hjälper dig att spendera pengar med största effektivitet.

Lägen och kraft

Tyvärr finns det i induktionskokare ingen möjlighet till smidig effektkontroll. Under arbetet kan du ställa omkopplaren i valfritt fast läge, samt ställa in minsta eller maximala intensitet på arbetet. Det är antalet sådana positioner som bestämmer noggrannheten med vilken du kan reglera uppvärmningsprocessen och kontrollera temperaturregimen. Billigare modeller erbjuder 10-15 lägen, dyra har mer än 20 positioner. ( Se även: Vad är den optimala kraften för en induktionshäll? )

Superheat-läge

För dig som är van vid att leva i en ganska snabb rytm rekommenderar vi att du väljer en spis med funktionen nödintensiv uppvärmning. Kaminet kommer naturligtvis inte att kunna fungera i det här läget på länge, men du kan koka klimpar på tio minuter. En kortvarig ökning av makten är möjlig på grund av enhetens interna reserver.

Kokplattform

Vissa rätter tillagas bäst över öppen spis. I detta fall används specialrätter med en rundad botten. Värmebehandling sker mycket snabbt, men vid maximal temperatur. Ägare av vanliga gasspisar, även med specialutrustning, tvingas nöja sig med likheten med sådana diskar.Så om du är en fan av orientalisk mat, är det bättre att välja en induktionshäll utrustad med speciella sfäriskt konkava brännare. Endast i det här fallet kommer smakarna att smaka som om de var kokta på en riktig eld.

Säkerhet

Som redan nämnts är det nästan omöjligt att brännas på induktionshällen. Men det finns en annan fara här. Om du inte är försiktig kan du skada dig själv på glasets yta. Därför, om din familj har mobila och mycket nyfiken barn, se till att du får en modell med rundade hörn. Vissa modeller är dessutom utrustade med en skyddande metallkant runt omkretsen. De är också ganska säkra.

Mått

Innan du köper en spis, välj den plats där den kommer att installeras och mät maximalt möjliga mått på det framtida köpet. I detta fall är det värt att beakta det faktum att induktionsugnen inte kan placeras i närheten av föremål och enheter med metalldelar. Så kylskåpet, diskmaskinen och tvättmaskinen, ugnen och andra apparater bör placeras så långt ifrån det som möjligt.

Möjligheten att ställa in din temperatur på varje brännare

Många modeller med induktionskokare låter dig ställa in ett individuellt läge för varje brännare. Detta gör att du kan laga mer än en maträtt på en gång, men flera. Detta använder en annan värmekraft.

Låssystem

De mest "avancerade" modellerna av induktionsytor har en ganska intressant funktion. Du kan pausa "induktionen" ett tag genom att helt enkelt trycka på en enda knapp. Samtidigt kommer den "smarta" kaminen att komma ihåg alla lägen och inställningar och efter omstart fortsätter den att fungera som om ingenting hade hänt. Detta är mycket bekvämt i det fall du snabbt behöver lämna köket en kort tid och det inte finns någon att titta på tillagningsprocessen.

Temperaturkontroll

Om du har köpt en induktionshäll behöver du inte längre kontrollera att skålen inte överhettas och bestämmer temperaturen med ögat. Specialsensorer gör allt åt dig. Om temperaturindikatorerna överskrider de inställda parametrarna kommer hällen självständigt att besluta om en minskning av värmeeffekten.

Se även - Vad är bättre induktion eller elektrisk spis

TOP-3 induktionskokare

För att ytterligare underlätta valet av våra läsare har vi sammanställt en liten klassificering av de bästa induktionsytorna 2025 årets för hemmamatlagning och professionell. Med tanke på subjektiviteten i betyg kommer vi inte att dela ut priserna, utan helt enkelt lista några värdefulla modeller, enligt vår mening.

LEX EVI 640 BL

Detta är ett av de billigaste alternativen på marknaden för sådana hushållsapparater. I olika butiker överstiger inte kostnaden för en sådan panel 250 $. Av fördelarna kan följande noteras:

• snygg design;
• brännare med olika diametrar;
• överkomligt pris;
• beröringskontroll;
• sömntimer;
• barnskydd (lås);
• indikator för återstående värme.

Med alla dessa fördelar finns det bara en nackdel med den här modellen - fingeravtryck kvar på ytan. Men till detta pris är detta minus inte så märkbart.

Se även - Inbyggd elektrisk ugn: vilken är bättre att välja?

Electrolux EGD - 6576 NOK

Denna modell från företaget "Electrolux" passar de som föredrar att vara redo för alla livssituationer. Två av de fyra brännarna i denna modell är gas, så du kan laga middag även i frånvaro av el. Induktionshällen EGD - 6576 NOK har varit säkert i ledningen i ungefär två år, och här är varför:

• "Gas" -delen är utrustad med elektrisk tändning och klassiska omkopplare;
• induktionssidan styrs av sensorer;
• systemet är utrustat med ett barnlås, en gasläckarkontroller och en kvarvarande värmeindikator;
• när du häller vätska på induktionsytan stängs ugnen automatiskt av;
• för dem som är särskilt hastiga finns det ett "Boost" -läge.

Denna modell har också nackdelar:

• omkopplare på "gas" -sidan blir väldigt varma, eftersom de är belägna ganska nära ytan;
• nästan all smuts syns på en helt svart yta.

Se även - Att välja en tyst kökshuva

Siemens EH645FE17E

Denna induktionsyta har fått högsta beröm från användare. Enligt konsumentrecensioner kan det kallas en av de mest populära modellerna bland standardalternativen.

Fördelar:

• snygg design;
• elegant skyddsram i silver;
• "Boost" -läge;
• indikator för återstående värme, barnkontrolllås, säkerhetsstängning när vätskan flyter över
• ytan kan känna igen närvaron av rätter;
• i slutet av tillagningsprocessen ger kaminen information om mängden energi som har använts.

Med alla fördelarna har denna modell ett par nackdelar. Det finns få av dem, men de är väldigt betydande:

• när man arbetar med hög effekt hörs en stark brumma;
• du kan inte justera effektnivån separat för varje kokplatta;
• frånvaron av speciella klämmor skapar svårigheter för självmontering;
• ganska hög kostnad.

Se även - Hur man rengör en keramisk spis från fett och kolavlagringar

Vi hoppas verkligen att vår artikel har hjälpt dig att förstå hur du väljer en induktionshäll. 2025 årets. Det är troligt att snart en ny och modern kökassistent dyker upp i ditt hem, och matlagning blir lätt och roligt.

Se även:

• Topp 10 Gorenje-spisar enligt kundrecensioner
• Topp 10 De Luxe-spisar enligt kundrecensioner
• 10 bästa GEFEST-spisar enligt kundrecensioner
• 11 bästa elektriska spisar för hemmet
• 12 bästa DARINA-spisar 2025 årets
• 15 av de bästa gasugnarna enligt kunderna