Blandare har länge vunnit hemmafruernas hjärtan, men varje år erbjuder tillverkare fler och mer intressanta alternativ. Och vad som var relevant för ett par år sedan betraktas nu som en föråldrad modell. I den här artikeln kommer du att lära dig att välja en mixer för ditt hem i 2025 år och vilket företag är bättre, vad man ska leta efter när man köper, vilka egenskaper och funktioner det ska ha.
Vilka typer av blandare finns det
Det finns fyra typer av blandare:
- Blandare vanliga
- Blandare - ångkokare
- Tärningsblandare
- Universalblandare
Låt oss titta närmare på varje typ så att du vet exakt vilken mixer som är bäst för ditt hem. (Se även: Vad är en mixer och vad är den för )
Blandare vanliga - det mest "forntida", men också det mest pålitliga alternativet, om du använder det, med hänsyn till de föreskrivna begränsningarna för produktens hårdhet. Med en sådan enhet kan du piska cocktails, mal kokta grönsaker, mjuka frukter, göra såser och majonnäs. Dessa enheter kan inte övervinna fast mat eller kött. Knivarna blir snabbt tråkiga och i värsta fall kommer motorn att brinna ut ur överspänning.
Men likväl, den här typen är den vanligaste. För råa grönsaker och hårda frukter använder man ofta en köttkvarn (till exempel för att förbereda adjika), berör också kött. Men de använder en mixer bara för att förvandla vissa ingredienser till en pasta (kokt kött, kokta grönsaker, mjuk frukt, till exempel bananer). Men om du inte har en köttkvarn är det vettigt att få en som kan göra köttfärs och hacka hårda grönsaker.
Blender-ångkokare - en mycket bra sak för unga mödrar. Den här apparaten ångade grönsaker eller kött och hackade den sedan som en vanlig mixer. Vatten hälls i en speciell tank, mat läggs ut på rosten. I slutet av tillagningen tas risten bort och skålen förvandlas till en vanlig mixer. Mycket bekvämt. Även om du redan har en ångbåt kommer det att bli slöseri.
Tärningsblandare - skuren i kuber, vad kan du mer säga? En sådan mixer är drömmen för dem som hatar att hugga lök för hand, men att få skördaren ut för ett par lök är lat. Dessutom skär han i skivor, hackar nötter och hård ost, strimlar kål. Men det har inte de vanliga funktionerna (slipning i potatismos), och detta är en stor nackdel. Det är inte klart varför det allmänt kallades en mixer, om det faktiskt är en anordning för att skära mat. I översättning från engelska betyder "blandning" att blanda. Förvirra bara köparen!
Blender universal - den här enheten är så enhet! Han kan göra vad som helst, tack vare att han har flera utbytbara munstycken i satsen: för cocktails och potatismos tillverkade av mjuka produkter, för köttfärs, för olika skivor och till och med för att hugga is och slipa kaffebönor. Naturligtvis biter priset på det. Men om du inte har haft tid att skaffa dig en massa köksapparater är det vettigt att ta en sådan mixer. Tvätta det är mycket lättare än en skördetröska, och detta är en viktig faktor som bör beaktas.
Se även - 10 bästa blandare till 140 $ Recensioner
Typer av blandare
Förutom typer kännetecknas blandare fortfarande av modifieringar som vi föreslår att överväga: (Se även: Betyg av de bästa mixrarna 2025 årets )
- Dränk
- Stationär
- Kombinerad
Stavmixer - tillverkad i form av ett långt handtag med ett avtagbart munstycke. Knivarna i den är olika, beroende på typen av mixer. Det kompletteras med ett högt glas för slipning. Men vi rekommenderar inte att du tar den här typen om du vill göra köttfärs eller mala en stor mängd fast produkt. Handen tröttnar av vikt. Denna modell är bra endast för snabb slipning av mjuka ingredienser.
Stationär mixer - Ser bra ut och kostar därför. Men du behöver inte hålla något i dina händer. Men återigen: om du inte kommer att göra köttfärs på det eller bearbeta en stor massa fasta produkter, är extrautgifterna helt värdelösa. Dessutom är en konventionell handbländare mer manövrerbar. De kan krossas i valfri behållare, även i ett glas, till och med i en kastrull och vilken volym som helst. Men i en stationär kommer det inte att vara möjligt att slipa hundra gram av en produkt: den sprider sig helt enkelt längs skålens väggar. ( Se även: Hur man använder en mixer )
Kombinationsblender - det bästa alternativet. Blandaren kan tas bort och användas separat, eller den kan monteras genom slipning i sin egen skål. Naturligtvis är en sådan anordning också dyrare än en konventionell nedsänkbar och det är vettigt att ta den bara om den har utbytbara munstycken för olika typer av skärning.
Fall: vilket material som är bättre
Blandare finns i metallhölje, plast och kombinerade.
Plastfodral - det mest ekonomiska alternativet, men de kan inte slipa varm soppa i potatismos, det kommer att deformeras och spricka över tiden. Därför rekommenderar vi dig inte att ta det, särskilt om tillverkaren inte är särskilt välkänd.
Men fördelen med plast är att ett sådant fall är väldigt lätt och handen inte tröttnar på att hålla den på vikt (naturligtvis gäller detta för undervattensblandare, för stationärt är detta en irrelevant fördel).
Metallfodral - tillverkad i rostfritt stål, ser dyra ut, lätt att rengöra, det är hållbart. Men du måste tänka på att det är tyngre och kostar betydligt mer. Om du inte är begränsad av medel, kan du köpa det här alternativet är inte dåligt.
Kombinerad bostad - toppen är på handtaget på deras plast, och den borttagbara delen av deras metall. Enligt vår åsikt är detta det bästa alternativet. Både praktisk och lätt i vikt och mer eller mindre prisvärd.
Skål: vilken du ska välja
Komma från:
- Plast
- Glas
- Metall
- Kompositmaterial
Fördelarna med plast är uppenbara - billighet. Men efter ett par år blir skålen grumlig, täckas med mikrosprickor, blir gul och ser inte den färskaste ut. Ja, och det kan spricka om det inte lyckas.
Ett glas eller en sammansatt skål behåller sitt utseende under många år, såvida det inte är trasigt. Tja, om detta händer under de närmaste åren, tills frisläppandet av sådana modeller inte stoppas. Och om det senare inte finns några sådana skålar?
Därför är det bästa alternativet rostfritt stål. Även om produktens tillstånd inte syns från utsidan, kommer det att hålla dig hela livet.
Vad du ska leta efter när du köper
- Det är önskvärt att skålen har en pip: det är bekvämare att tömma den färdiga blandningen
- Strömbrytaren ska vara gummi och mjuk, så det är mer bekvämt
- I stationära och kombinerade modeller är självrengöringsfunktionen inte på sin plats
- En bra mixer bör också ha en funktion som skydd mot överhettning och spänningsspänningar
- Vi rekommenderar inte att du använder elektroniska mixrar. Mekaniska är billigare och måste repareras mindre ofta och kostar mycket mindre än att byta ut kortet.
Ström: vad man ska stanna vid
Hur kraftfull bör en mixer vara? Liksom i någon teknik gäller regeln här: ju mer kraft som tillhandahålls, desto starkare och mer hållbar enhet. Det är inte alltid möjligt att beräkna produktens säkra hårdhet och om din mixer är för svag kan ett sådant fel kosta dig en utbränd motor. Försök att välja en mixer för en kraftfullare modell. På elektricitet kommer du inte gå sönder, eftersom blandaren slipar mycket snabbt.
Se även - Högst rankade hemjuicer 2025 årets
Perfekt mixer
Om du lyckas hitta en sådan mixer - ta den utan att tveka! Vi har dock ännu inte hittat detta. Men plötsligt?
- Kraft - hög
- Fodral - kombinerat (topp är plast och botten är metall)
- Visa - universal (men med möjlighet att köpa olika munstycken separat)
- Typ - kombinerad (kan blandas både manuellt och i din skål)
- Skål - rostfritt stål med pip
- Självrengörande funktion - ja
- Funktion för överhettningsskydd - ja
Tja, varför gillar tillverkare att ge fördelar bit för bit? Tja, varför ska de släppa en sådan enhet?
Se även - DIY-mixerreparation: fixeringsskador
Betyg av de bästa företagen - tillverkare av blandare 2019
- Braun
- Philips
- Moulinex
- Bosch
- Kenwood
- ZELMER
Det finns inget bättre än dessa företag. Var och en av dem producerar olika modifikationer av blandare för varje smak och budget. Olika kinesiska och billiga alternativ är kortlivade, men är inte mycket billigare.
Nu är du teoretiskt grundad och vet hur du väljer rätt mixer för ditt hem i 2025 år. Lycklig shopping!
Se även: