För att laga mat härlig och vacker mat hemma har modern teknik gett alla nödvändiga förutsättningar. Även för 10-15 år sedan om att göra en cocktail hemma och utan tvekan. Idag är detta den vanliga rutinen för god morgon. Och allt tack vare en så underbar enhet som en mixer. Låt oss ta reda på hur du använder en mixer och njuta av matlagningsprocessen, oavsett omständigheterna.
Hur man använder den stationära mixern
Grattis! Du köpte en mixer. Öppna nu rutan och undersök noga innehållet. Se hur din maskin ser ut. Vilken typ av kross- och vispapparat föredrar du?
Stationär mixer. Den här enheten kan säkert kallas självförsörjande. Det finns praktiskt taget inga brister i det. Tja, kanske den begränsade storleken på skålen. Du lägger bara på bordet, sätter i kontakten, laddar maten (för tärning), trycker på en knapp och tittar på processen.
Användningen av denna typ av enhet ger ingenting annat än nöje. Men det finns några saker som är strängt förbjudna att göra, nämligen:
- Lossa eller överbelasta mixern. Kasta inte ett par köttstycken på botten och fyll inte på enheten under locket.
- Lägg varm mat i en plastpisk- / krossbehållare, eftersom skålen snabbt blir obrukbar.
- Låt skålens lock öppna medan maskinen är igång. Ja, och detta händer. Och konsekvenserna av detta misstag kvarstår på väggarna, golvet och till och med taket. Och du måste fortfarande eliminera dem.
Innan du använder enheten måste du läsa instruktionerna. Tillbringad 10 minuter kommer att rädda dig från obehagliga överraskningar.
Se även - Vad är en mixer och vad är den för?
Hur man använder en handbländare
Den här enheten är utformad för dig som vill hålla allt under kontroll. En trevlig känsla av tyngd under matlagning och förståelsen att ingen detalj slipper undan ögonen är ett riktigt nöje.
Tja, om vi pratar om mer vardagliga saker, är en handbländare en praktisk sak. Du kan arbeta med det i valfri kapacitet och med alla produkter, ja, nästan. Slipa nötter, kaffe, is med ett nedsänkbart aggregat rekommenderas inte. Men lägg vid behov lite vatten i botten av skålen.
Hur använder man handenheten? Skriv snarare några hemligheter.
- Vanligtvis är nedsänkningsenheten utrustad med en skål för bearbetning av mat, men om du bestämmer dig för att använda en annan behållare, ta den djupaste. Då är du inte rädd för stänk (och ingenstans utan dem), och rengöring kommer att ta mindre tid.
- Maten som ska bearbetas måste täcka botten av mixerns ben.Detta är det minsta som kan piskas / skäras.
- Använd inte apparaten för att hantera varm mat (nyligen tas ur kaminen). Låt dem svalna (minst 70 grader) och fortsätt sedan att laga mat.
- Ta bort frön från ingredienserna innan du visper fruktpuréen.
- Om du är osäker på vilken produkt du ska använda vilken hastighet bör du börja med det minsta och gradvis öka den.
- Vi rekommenderar inte att du använder en mixer för att göra potatismos. Det blir smaklöst.
- Varje självtillverkande tillverkare kommer definitivt att komplettera enheten med en visp. Naturligtvis kommer aggregatet tyvärr inte att kunna slå vita för mousse (frodig, tät, enhetlig massa), men det kommer att förbereda en smet eller cocktail.
Hur man använder blendertillbehören
Sänkbara blandare levereras ofta med ytterligare munstycken. Och det är inte alltid klart vad de är till för och var de kan användas. Vi kommer att förklara.
Så huvudmunstycket för slipning av grönsaker, frukt och kött placeras på benet. Utan henne, ingenstans, för den största delen av arbetet ligger hos henne. Kvarnen kan också ingå i satsen - en liten kapacitet (100-150 ml) med blad. Det är designat för bearbetning av nötter, frön och andra hårda produkter.
Ofta levererar tillverkare handbländare med en visp för vispning. Naturligtvis kommer du inte att få en sådan effekt som från en mixer, men du kommer antagligen att slå smeten för pannkakor. Prisvärda modeller är ofta utrustade med olika skärutrustningar, vilket gör den handhållna enheten till en matprocessor.
Den stationära mixern är en annan historia. Han kommer inte att slå ägg och det maximala du kan få i paketet är ett munstycke för att hugga is. Om det inte är det, betyder det att det är strängt förbjudet att bearbeta is eller frusen juice i enheten.
Faktum är att svaret på frågan "hur man använder en mixer?" lättare att hitta än du tror. Allt som intresserar dig är skrivet i instruktionerna, som är en integrerad del av den kompletta uppsättningen av alla blandare. I den indikerade tillverkaren alla funktioner för att använda enheten, vilket hjälper dig att både laga mat och hålla enheten i funktionsdugligt skick under många år.
Det är förmodligen allt. Det är dags att spara den här artikeln om du plötsligt glömmer hur du använder en mixer. Alla de bästa och ses snart!