Rengöring av hydrolysugn upptar en speciell plats bland de olika sätten att eliminera föroreningar i ugnar... Först och främst, i jämförelse med andra metoder för att hantera smuts i ugnen, är denna metod den snabbaste och billigaste. Nedan kommer vi att överväga vad den här metoden är, hur man använder den och vilka typer av hydrolysrengöring är.
Vad är hydrolysugnsrengöring
Funktioner av hydrolysugnsrengöring, vad det är och vad processen bygger på, blir tydligt av betydelsen av ordet "hydrolys", som kan översättas från grekiska som "sönderdelning med vatten". Mer exakt förvandlas ångvatten i ugnen under påverkan av temperatur till ett ångformigt tillstånd. Ånga, som verkar på fett och andra leravlagringar, mjukar dem. Efter det är det mycket lättare att ta bort dem från insidan av ugnen med en svamp eller trasa. En typ av hydrolysrengöring kan betraktas som användning av en ånggenerator, som producerar en ångstråle med en temperatur av cirka 150 grader. Ytbehandlingen med en varm stråle gör rengöringen av köket mycket enklare.
Se även:
- 6 bästa ugnar VEKO 2025 årets
- 7 bästa Kortningsugnar enligt kundrecensioner
- 8 bästa Hansa ugnar 2025 årets
- Hotpoint-Aristons 8 bästa ugnar
- De 8 bästa ugnarna i Gorenje
Hur man börjar rengöra hydrolys
För att utföra hydrolysrengöring av ugnen måste du:
- Ta bort löparna och brickorna från ugnen.
- I nya modeller av elektriska ugnar, där konstruktionen ger funktionen för hydrolysrengöring, finns det en speciell urtag i botten som måste fyllas med vatten. Du kan dock lägga en emaljskål eller bakplåt med vatten inuti, eftersom rengöring av ugnen med varm ånga kan användas för nästan alla typer av ugnar - både gas och elektrisk.
- Slå på ugnen och ställ in temperaturen i intervallet 50-90 grader (det exakta värdet finns i bruksanvisningen).
- Vänta 3–40 minuter. Under denna tid kommer den heta ångan att interagera med smuts- och fettpartiklarna. Det torkade fettet absorberar fukt och börjar droppa ner på ugnsidorna.
- Koppla ur ugnen och låt den svalna.
- Avsluta sedan rengöringen genom att torka av insidan av ugnen med en trasa eller tvättduk. Det är bäst att använda icke-slipande rengöringsmedel.
Viktig:
Använd inte rengöringspulver - de kan skada emaljen och efterföljande hydrolytisk rengöring kan provocera utseende och utveckling av korrosion.
För att förbättra effekten kan du använda speciella geler som tillsätts vattnet.Tillverkarna anger listan med rekommenderade medel, samt deras koncentration i bruksanvisningen. Det är emellertid möjligt att öka effektiviteten av effekten av ånga på oljiga fläckar med hjälp av folkmetoder, till exempel att tillsätta vinäger (i proportion till 2 delar vatten och 1 del vinäger), citronkilar eller bordsalt i vattnet.
Se även - Hur man snabbt tar bort fett och kolavlagringar från ugnen
Variationer av hydrolysrengöring
Moderna ugnsmodeller har mer avancerade alternativ för hydrolysrengöring av innerytan - funktionerna Rengöring och Aqua Clean. I det första fallet, istället för vatten, används en speciell spray istället för ånga. Ugnen värms upp till 90 grader, varefter det är nödvändigt att öppna dörren och försiktigt, för att inte bränna dig själv, spraya allt inne i ugnen med en sprutpistol. Stäng dörren och vänta ytterligare 15 minuter, stäng av ugnen och låt svalna. Samla sedan återstående fett med en svamp eller pappershandduk.
Med Aqua Clean kan du rengöra med ånga i ett skonsamt läge, vid låg temperatur, medan ugnen inte värms upp över 50 grader. Ugn av premiumsegment har speciella hydrolysprogram. De gör det möjligt för användaren att självständigt välja temperaturen och rengöringsprocessens varaktighet.
Fördelar och nackdelar med hydrolysbehandling
För- och nackdelarna med hydrolysugnsrengöring är kopplade till användning av ånga - detta gör processen mycket billig. Dessutom finns det inget behov att förvärma ugnen till en hög temperatur, vilket sparar el och gör detta saneringsalternativ ännu mer kostnadseffektivt. Det bör noteras att processen kan genomföras utan användning av kemikalier.
Det finns emellertid ett antal ganska allvarliga nackdelar:
- Först och främst passar hydrolysrengöring inte definitionen av "självrengöring", för att få det slutliga resultatet måste du torka ytorna manuellt från fettet uppdelat med ånga.
- Varm ånga är en ganska aggressiv miljö, innan du utför rengöring av hydrolys måste du läsa instruktionerna, om tillverkaren rekommenderar det. Användning av billiga beläggningar och metall av låg kvalitet i låga ugnar kan orsaka ytskador, vilket med tiden kommer att leda till rost.
- Hydrolysrengöring är ineffektiv när det är nödvändigt att ta bort envisa eller svåra fläckar. Med tiden, under påverkan av temperatur, torkar fettet upp och ändrar dess struktur, vilket gör rengöring med ånga mycket svårare. Du kan behöva upprepa proceduren flera gånger - efter rengöring av hydrolys, ta bort fettfläckar manuellt och upprepa sedan operationen. Det är mest effektivt att genomföra hydrolysrengöring omedelbart efter kokningen, efter att ugnen har svalnat.
Jämfört med andra metoder - katalytisk och pyrolytisk - är hydrolysrengöring ugnen minst effektiv och kräver mer manuellt arbete. Men samtidigt är det det enklaste när det gäller teknisk implementering och det billigaste, därför används det aktivt i modeller från ledande tillverkare av hushållsapparater, till exempel Electrolux eller Bosch.
Se även:
