Säg mig, är en multikokare skadlig för hälsan? Jag läste bra recensioner om det på nätet och ville köpa det. Men en vän sa att du bara behöver använda en multicooker som en sista utväg, eftersom produkterna tillagas i det för snabbt och därför förlorar de flesta användbara egenskaper. Dessutom kan beläggning av skålen efter långvarig användning också vara skadligt. Är det så?Från det moderna sortimentet av hushållsapparater har de nuvarande värdinnorna nästan allt. Alla försöker också köpa en multicooker. Det finns många positiva egenskaper i det, människor som inte vet hur man lagar mat, med hjälp av den här enheten förbereder underbara rätter.
Kan en långsam spis göra skada? På denna poäng finns det många antaganden och åsikter. På Internet är recensioner full av positiva egenskaper, folk delar recept på matlagning med det. Det finns några exempel som väcker frågan om säkerheten för dessa enheter.
Multicookers skada: myt eller verklighet?
Det är ingen hemlighet att vid långvarig värmebehandling förstörs de flesta vitaminer. Om du jämför en multicooker med matlagning på en konventionell spis, bör du vara uppmärksam på tillagningstiden, som reduceras med flera gånger, och det finns ingen eldflamma som orsakar brinnande och hög temperatur här. Dessutom minskas inte näringsvärdet helt, eftersom inte alla ämnen som är användbara för kroppen förstörs. Matlagning med locket stängt förhindrar tillgång till syre, vilket stimulerar nedbrytningen av vitaminet.
Vissa modeller har knappar som reglerar valet av läge och tillagningstid. Om du behöver minska tiden kan du köpa en långsam spis som kräver mer tid, men lagar mat i ett skonsamt läge. Tänk på att en sådan enhet också kan innehålla en yoghurttillverkare, en dubbelpanna.
Se även - Vilket är bättre än en luftfrytare eller multikokare?
Teflon: spekulation och fakta
När du väljer en multicooker bör du vara uppmärksam på det material som skålen är tillverkad i. I dagens sortiment av butiker finns det skålar belagda med:
- teflon;
- keramik.
Keramik- eller teflonfri beläggning föredras. Teflon kräver omsorg i sin vård, och mer än en gång har frågor från olika tillverkare angett säkerheten, även om de förblev stängda, fanns det skäl för deras övervägande. Förutom sådana skålar använder vi ofta bakfat, stekpannor och andra föremål. Av detta skäl förblir valet av material en personlig fråga och en köpares förmåga.
Se även - De mest pålitliga tillverkarna av multikokare 2025 årets
Multicooker-vård
Korrekt användning av hushållsapparater är en garanti för en lång livslängd.För att enheten ska fungera korrekt och inte skada hälsan, bör du följa reglerna:
- efter användning bör skålen och dess ytterligare element tvättas;
- det är förbjudet att använda aggressiva diskmedel;
- se skålen under dess användning, den bör inte överhettas;
- använd den mjuka sidan av svampen vid tvätt, inga borstar.
Multicooker är en fantastisk enhet som låter dig spara tid och noggrant laga mat. Det låter dig övervaka din hälsa.
Välj klokt, använd det korrekt!
Se även - Hur tar man bort en obehaglig lukt från en multicooker?
