Topp 10 bästa brödtillverkare enligt kundrecensioner

Färska bakverk på bordet är alltid välsmakande, tillfredsställande och trevliga. Och om det också är hembakade kakor, är det dubbelt smakligare. Det är enkelt och enkelt att knåda degen, baka bröd eller andra bakverk hemma, bara köpa en så användbar köksanordning i butiken som en brödmaskin. Men hur gör jag ett val? Vilken tillverkare är bättre på att tillverka kvalitetsapparater? Vad kommer att vara det viktigaste urvalskriteriet förutom priset? Vi berättar vilken brödtillverkare som är bäst för ditt hem. Viktiga nyanser, tekniska egenskaper, värdering av de bästa brödtillverkarna 2025 år - om allt i ordning.

Hur fungerar en brödmakare?

En brödmaskin är en hushåll, kompakt, elektromekanisk anordning som gör gjutet bröd som genomgår alla teknologiska processer: från knådning av deg till bakning av färdigt bröd och annan bakning. Du behöver bara lägga alla ingredienser i en behållare eller dispenser och starta brödmakaren. Massan av färdiga bakade varor är från 450 till 2 tusen gram, beroende på modell. Det kan ta 1 till 6 timmar att använda apparaten för att laga en färdig limpa.

Men hur gör man rätt val - så att den köpta brödtillverkaren inte står på hyllan eller i garderoben, utan behagar med en rödig brödskorpa och doftande smulor? Och vad är den bästa brödtillverkaren? Innan vi tittar på de bästa tillverkarnas betyg och de populäraste modellerna, låt oss ta reda på vilka egenskaper det är värt att göra ett val till förmån för den här eller den där brödmaskinen.

Se även - Betyg av de bästa brödrostarna för hemmet 2025 årets

Kriterier för att välja den bästa brödtillverkaren

Naturligtvis beror smaken på bröd eller rullar direkt på det valda receptet och de produkter du bakar från. Hur länge själva enheten kommer att hålla beror dock på de tekniska egenskaperna. Huruvida en sådan brödmakare kommer att vara praktisk och effektiv för dig beror på funktionaliteten. Vad ska man leta efter när man väljer en brödmaskin för hemmabruk?

1. Vikt av bakade produkter. Ju fler människor i familjen och ju mer du gillar bakverk, desto mer bröd bör din elektroniska assistent baka. Gör ett enkelt test - observera hur mycket bröd du använder per dag och fortsätt att övervaka i ungefär en vecka. Detta kommer att berätta hur ofta och hur mycket bröd din elektriska ugn i hushållet måste baka. Det är bra om du kan laga bröd med olika vikter. Om du bakar en tårta eller annat konditorivaror mindre än ett kilo bröd, är det bättre att aktivera lämpligt läge. Annars, även med mindre mjöl, socker och andra ingredienser, kanske brödmakaren inte justerar drifttiden.
2. Kapacitet för testet. Som regel är de tillverkade av aluminium eller rostfritt stål. De senare anses vara mer pålitliga, även om aluminiumbehållare är lätta.Den övre delen av skopan är täckt med en non-stick beläggning, så var försiktig så att du inte repar skopan eller använd en metallskrapa vid rengöring.
3. Kraft. Ju högre indikator, desto snabbare går kokningsprocessen. Men ljusräkningen ökar också med en storleksordning. Även om du lagar mat under en lång tid, då med låg energiförbrukning, kommer räknaren att lyckas lindra nog. Dessutom kan enheter med låg effekt inte knåda en viskös eller styv deg, som för hembakade nudlar, dumplings eller dumplings.
4. Antalet blad. Bästa brödtillverkare 2025 år är utrustade med både två blad och ett. Med tillräckligt med kraft är ett blad mer än tillräckligt för en knådning av degkvalitet av hög kvalitet. Det är sant att två blad tar mindre tid att knåda. Men kanske bör mer uppmärksamhet ägnas åt bladets storlek - det ska vara brett och tillräckligt länge för att knåda degen kvalitativt.
5. Funktionell. Absolut alla modeller av brödmaskiner har fyra standardprogram: grundläggande eller standard, accelererad, knådning, bakning. Ju dyrare enheten är, desto mer utökad tillval tillhandahålls av tillverkaren. Den bästa brödtillverkaren, enligt ett stort antal användare, kommer inte bara att kunna baka vanligt bröd utan kommer också att förbereda franska baguetter, rågbröd, muffins, charlotte, bröd med tillsatser eller från olika mjöltyper. Arsenal för en dyr brödtillverkare är beredningen av sylt, sylt och till och med yoghurt.
6. Ytterligare egenskaper. Tänk på om du behöver en dispenser (ett fack för tillsatser som läggs till degen under knådning, till exempel valnötter, torkade aprikoser, russin, etc.), en timer, skydd mot oavsiktlig öppning, ett visningsfönster, memorera inställningar under en plötslig avstängning. Närvaron av ett visningsfönster är en nödvändig sak som gör att du kan kontrollera produktens beredskapsgrad. Men ett för stort hål tillåter inte ditt bröd att bruna, eftersom det är genom glaset som betydande värmeförluster kommer att uppstå.
7. Kroppsmaterial. Plast eller metall - du bestämmer dig. I vår rankning av de bästa kan du hitta både plast- och metallmodeller. Det är bara så att plast är lättare att skada, men metall är dyrare och väger tyngre. Det som verkligen är värt att uppmärksamma är kvaliteten på utförandet. Undersök enheten noggrant, sömmarna ska vara släta, utan flisar, klibbiga och täta mot varandra.

Se även - Hur man väljer en brödmaskin för hemmet: expertrådgivning

Det finns modeller av brödtillverkare som i första hand kräver läggning av endast torra eller endast flytande produkter. Kanske kommer du att gilla modellen, som kommer att kräva tillsats av ingredienser medan du arbetar. Och om detta är ditt första bageri och du inte planerar att hänge dig själv med att baka ofta, är det ingen mening med att betala för mycket för en mängd funktioner. Och vice versa, om du är en riktig gourmet och en kännare av mångfald, kommer du knappast att lyckas bli av med en enkel och budgetmodell.

Viktig:

Brödtillverkarens svaga punkt är gummihylsan under degen-knådbladen. Lämnar du ofta dina bakning ingredienser över natten? Eller gör bagaren bakverk medan du är på jobbet? Föredra den modell som i första hand kräver torr mat. Detta kommer tillfälligt att försena slitage och läckage i ärmarna.

Så vi räknade ut urvalskriterierna. det är dags att diskutera varumärken och modeller.

De bästa brödtillverkarna

Låt oss titta på de mest populära och mest diskuterade brödmaskinerna i nätverket och titta på de bästa tillverkarnas betyg.

Den första hushållsbrödstillverkaren designades på företagets fabriker Panasonic. Men mycket tid och experiment gick innan det färdiga bageriet översvämmade hyllorna i hushållsapparater. Men Panasonic-märket är fortfarande en av de mest pålitliga och tidtestade modellerna under detta varumärke som ofta innehar ledande positioner i toppförsäljningen.

Kanske har företaget det största förtroendet bland köpare av brödtillverkare Redmond. Denna logotyp på enheten är nyckeln till tillförlitlighet, effektivitet och hög kvalitet.

Brödtillverkare kännetecknas av ett utmärkt förhållande mellan kvalitet och funktionalitet i mellanprissegmentet Moulinex och Philips. Elitmodeller för riktiga kockar - Bork och Kenwood. En bra och relativt billig brödtillverkare kan köpas från märken som Gorenje och Rolsen.

Se även - Vad är bättre att köpa: en brödmaskin eller en långsam spis

10 bästa brödtillverkare för hemmet

Midea BM-210BC-SS

TOPPEN öppnas av en liten 580 W brödmaskin. Vikten på den färdiga produkten kan vara 750 g - 1 kg (du kan välja). Modellen innehåller 12 matlagningsprogram, det finns ett alternativ för snabbare bakning. Den rivaliserande modellen Mystery MBM-1207 innehåller 19 autoprogram. Beroende på receptet aktiveras hållfasen automatiskt för att bevisa degen. Den aluminiumpannaformade bakformen har en non-stick-beläggning. Vid strömavbrott under en kort tid (högst 10 minuter) återställer algoritmen och fortsätter dess körning. Den informativa displayen berättar om alla grundläggande egenskaper hos beredningen (programnummer, brödvikt, återstående tid, felkod vid fel). Det finns en snooze-timer. I en uppsättning - en mätkopp, en sked, en aluminiumbehållare, en dejblandare.

fördelar:

• metallväska, snygg design;
• ljudsignal som bekräftar slutet på brödberedningen;
• håller brödet varmt inom en timme efter beredskapen;
• antalet auto-program är tillräckligt.

nackdelar:

• inget barnlås;
• inget avtagbart lock;
• inget överhettningsskydd.

Brödmaskinen visade sig vara enkel, förståelig, men funktionell. Tillverkaren var inte så lat: gav henne 12 kokprogram, en relativt stor kapacitet för bakning per 1 kg. Nackdelarna med modellen är obetydliga, men vi kan inte annat än nämna dem. Underlåtenhet att skydda mot överhettning kan leda till skador på själva enheten. Pris - 60 $.

Mystery MBM-1207

Nästa modell i rankningen är från ett amerikanskt varumärke, men är monterat i Kina. Kompakt bageri i tre nyanser - ljus, gyllene och mörka. Med en effekt på 650 watt - detta är mer än konkurrenten Midea BM-210BC-SS (580 watt). 19 auto matlagningsprogram, vilket är mer än i Midea. Vikten på den färdiga produkten kan vara 500, 750 g eller 1 kg (användaren kan välja vikten). I händelse av strömavbrott under en kort tid (högst 7 minuter) återställer algoritmen och fortsätter dess körning. Enligt denna indikator är Mystery underlägsen än Midea (10 min.). Kontrollpanelen består av en monokrom LCD-display, kontrollen är tillgänglig eftersom knapparna och skärmen har grafiska beteckningar av funktioner. Brödmakaren levereras med en bakplatta, paddel, mätkopp, måttsked. Det finns ingen receptbok. Det minsta antalet recept finns i instruktionerna.

fördelar:

• kraft;
• 19 matlagningsprogram;
• olika kroppsfärger;
• recepten finns i instruktionerna.

nackdelar:

• recepten i instruktionerna för rågbröd och muffins är skrivna felaktigt;
• degen blandas dåligt runt kanterna.

Brödmakaren har anständig kraft, avancerad funktionalitet, har 19 kokprogram. Dessa är dess främsta fördelar. Det är inte perfekt att knåda degen, ofta när degen på sidorna inte är tillräckligt blandad. Tillverkaren tog inte hand om korrekta recept, varför flera produkter resulterar i dålig kvalitet. Pris - 62 $.

REDMOND RBM-1908

Modellen är från ett inhemskt företag, men den förtjänar förtjänst en plats i rankningen när det gäller pris-kvalitetskvot. Brödmaskinen är tillverkad i ljusa och mörka färger, effekten är 450 watt, och det är mindre än i Midea BM-210BC-SS och Mystery MBM-1207. Tillverkarna laddade det med upp till 19 automatiska kokprogram, inklusive specialprogram för att tillverka deg. Skålen behandlas med Whitford non-stick beläggning, som är slitstark, säker, resistent mot alla hushållsmedel. Det är trevligt att laga mat med en sådan beläggning och är lätt att rengöra. Den färdiga produktens massa kan vara 500-750 g (du kan välja vikt). I händelse av strömavbrott under en kort tid (högst 7 minuter) återställer algoritmen och fortsätter dess körning.En mätkopp, en måttsked, knivar för knådning av deg, en krok för att extrahera bladen och en receptbok levereras med brödmakaren.

fördelar:

• liten storlek;
• bra byggkvalitet;
• non-stick beläggning Whitford skålar.

nackdelar:

• liten massa av produktionen;
• liten effekt - bara 450 watt.

REDMOND har lanserat en kvalitetsapparat till marknaden, men den skiljer sig inte från andra brödtillverkare, förutom den icke-stickbeläggningen. Hon har mindre kraft än sina två direkta konkurrenter. Produkternas massa är också mindre. Pris - 66 $, och detta är något högre än konkurrenterna. Men brödet visar sig vara välsmakande, med en krispig skorpa, jämnt omrörd och bakad på alla sidor.

Gorenje BM910W

Brödtillverkaren är tillverkad i vitt, kraften är 600 W, vilket är mer än konkurrentens REDMOND RBM-1908 (450 W). 12 matlagningsprogram, även om REDMOND och Mystery MBM-1207 har 19. Det finns en non-stick beläggning för limpa i form av en limpa, vilket är mycket bekvämt att tvätta efter kokningen. Vikten på den färdiga produkten kan vara 750-900 g (du kan välja vikt). Vid strömavbrott under en kort tid (högst 10 minuter) återställer algoritmen och fortsätter dess körning. En bakplatta med non-stick Teflonbeläggning, en paddel för knådning av degen, en krok för att ta bort paddeln, en mätkopp, en sked, en receptbok levereras med brödmakaren.

fördelar:

• bra byggkvalitet;
• specialbeläggning av bakbehållaren.

nackdelar:

• en liten uppsättning automatiska program;
• överpris.

Gorenje-märket har släppt en utmärkt modell av hushållsapparater, men den sticker inte ut från resten, och priset är högre än konkurrenterna. Jag ser ingen anledning att betala på 14 $ mer om du kan ta en ugn med ännu bättre parametrar än BM910W. Modellpris - 83 $.

Moulinex OW2101 Pain Dor

Ett annat märke i rankningen, som är känt för sin höga kvalitet. Moulinex OW2101 Pain Dore-brödtillverkaren finns i en vacker vit färg, dess kraft är 720W, vilket är mer än våra tidigare modeller. 12 automatiska program: 6 - för att baka olika typer av bröd: klassisk, glutenfri, söt, råg, fransk, fullkorn. Ytterligare program låter dig laga mer gröt, sylt, konserver, pajer, muffins och andra bakverk. För snabbare tillagning av bröd finns det ett snabbt bakningsläge, men det tillhandahålls endast för det klassiska receptet. I detta fall blir det färdiga brödet mindre med en tätare degstruktur. Modellen tillåter dig att baka bakverk som väger 500, 750 och 1000 g. Det finns tre grader av doneness - från lätt till hård rostning. Kontrollpanelen består av en monokrom LCD-skärm, 6 kontrollknappar och en lista med 12 program med startindikatorer för var och en av dem. Alla knappar och program indikeras grafiskt, i en tillgänglig form - kontrollen är enkel. En brödmakare, en skiva, en mätkopp, en sked och en receptbok levereras med en icke-stick.

fördelar:

• hög kraft
• Vacker design.

nackdelar:

• dålig beläggning av bakplattan. Det är svårt att tvätta;
• recepten i boken stämmer inte över ugnsrecepten;
• lägesymboler matchar inte recept;
• högt ljud under knådning.

Jag ska säga med en gång: Jag förväntade mig mer av denna spis, med tanke på dess pris - 102 $... Den här enheten motsvarar inte den. Tekniska brister överskrider allt som är bra i den. Tillverkaren tänkte inte ens göra en högkvalitativ beläggning av bakbehållaren: efter bakning finns det alltid spår som är mycket svåra att tvätta. Recepten i boken och i kontrollpanelen matchar inte.

ENDEVER MB-62

Modell från en kinesisk tillverkare. ENDEVER MB-62-brödtillverkaren finns i stålfodral, ser snygg ut. 20 program: jästfria bakverk, sylt, glutenfria bakverk, kaka, vete bröd, fullkornsbröd, Borodino bröd. Med en brödmaskin kan du baka produkter som väger upp till 1000 g, du kan välja graden av stekning av jordskorpan. Ugns effekt är 680 W.Enheten har funktionerna för försenad start och uppvärmning. Pekskontrollpanelen består av en LCD-skärm och 9 kontrollknappar. Displayen visar indikatorer som anger det valda programmet, dess parametrar, tillagningssteget, övergången till automatisk uppvärmning och försenad startstart. Panelen är ganska informativ, så att arbeta med en brödmaskin kommer inte att orsaka dig obehag.

fördelar:

• 20 matlagningsprogram;
• bekväm kontrollpanel;
• vacker stålkropp.

nackdelar:

• under bakning kan fallet bli mycket varmt;
• stark lukt vid bakning;
• litet bakslag på toppskyddet;
• överpris.

Ugnen fungerar bra: den knådar degen utan att avge obehagliga ljud, bakar perfekt tills den är skarp, men under tillagningen värms stålkroppen och luktar i rummet. Modellen har fler bakprogram än sina konkurrenter Gorenje BM910W, REDMOND RBM-1908, Midea BM-210BC-SS. De sammanfaller med recept som beskrivs i boken och visas på kontrollpanelen. Öppnings- / stängskyddet skrallar starkt och skaller. Pris - 109 $.

Moulinex OW240E Smärta och läcker

Modell med rostfritt stålhus. Effekt - 720 watt. 20 automatiska program i tre kategorier. Den största innehåller program för att baka bröd (10). Detta inkluderar också två snabba bakprogram. Den andra kategorin inkluderar hjälpprogram som ofta finns i brödmaskiner: jästdeg, pasta, bakverk, sylt / sylt. Till det tredje - program som inte är typiska för brödmaskiner: gröt, spannmål, keso, yoghurt. De förenar funktionaliteten hos brödtillverkare närmare multicooker.

Om receptet kräver tillsats av ytterligare ingredienser (nötter, frön, torkad frukt) avger brödmaskinen en hörbar signal, vilket är bekvämt när du lagar mat. Konkurrenterna i rankningen (ENDEVER, Redmond, Midea, Mystery) kan inte skryta med en sådan funktion. Du kan baka produkter som väger 500, 750 och 1000 g. Det finns tre grader av doneness - från lätt till hård brunning. Kontrollpanelen består av en LCD-display, 6 kontrollknappar och en lista med 20 program med startindikatorer för var och en av dem. Alla knappar och program markeras grafiskt, så operationen är enkel. Komplett med en brödmaskin - en bakplatta med non-stick beläggning, ett blad, en måttkopp, en mätesked, en receptbok. Förutom standarduppsättningen för alla modeller finns det en kanna för yoghurt och mejeriprodukter.

fördelar:

• enhetens höga effekt - 720 W;
• 20 automatiska kokprogram;
• möjligheten att tillverka yoghurt och keso;
• uppsättningen innehåller en kanna för yoghurt, mejeriprodukter.

nackdelar:

• LCD-display utan bakgrundsbelysning;
• det finns inget sätt att ställa in din tid för matlagning;
• receptboken innehåller inte detaljerad förberedelse.

Moulinex gjorde sitt bästa och gjorde en mycket bra brödtillverkare, jämförbar i funktioner med en multicooker. Medan du lagar yoghurt och keso, kan inte en ugn i klassificeringen ännu skryta. Ugnen är inte utan brister, men de är toleranta, du kan anpassa dig efter dem. Modellpris - 112 $. Jag tror att det är bättre att betala lite extra och ta denna spis än ENDEVER MB-62.

Philips HD9046

Svart modell med en ovanlig design, som skiljer sig från många andra. Brödmakaren är utrustad med 14 matlagningsprogram, inklusive snabbläge, degknådning och yoghurtkokningsläge. Effekt - 600 W, detta är i genomsnitt. Vikten av de bakade produkterna är 700 g och 1 kg. Du kan välja färg på jordskorpan (tre graders bakning). Philips HD9046 är utrustad med en bekväm elektronisk kontrollpanel med en display, en timer med en ljudsignal för programmets slut. Indikatorn indikerar behovet av att lägga till ytterligare ingredienser. Brödmaskinens yta har en non-stick-beläggning, så att du kan vara helt lugn - du kommer aldrig att ha en bränd skorpa. Beläggningen är mycket bekväm att tvätta. Ugnen levereras med en non-stick bakplatta, paddel, mätkopp, måttsked, receptbok.

fördelar:

• byggkvalitet - på högsta nivå;
• möjligheten att tillverka yoghurt;
• mögelbeläggning av hög kvalitet.

nackdelar:

• ett litet antal auto-program för matlagning;
• uppsättningen inkluderar inte en behållare för yoghurt.

Philips-märket producerar utrustning av mycket hög kvalitet. HD9046-brödmaskinen bekräftar detta. Programvaran, bakbehållaren och allt som ingår i uppsättningen är på en hög nivå, men antalet auto-program kan göras mer - till exempel som Moulinex OW240E Pain and Delices. Ändå påverkar mängden rätter som kan tillagas väsentligt valet.

Panasonic SD-2501WTS

Vit modell med 22 matlagningsprogram: 12 - olika typer av bröd och 10 - deg, inklusive för klimpar och pizza. Det finns flera påskyndade lägen för att tillverka bröd, knåda deg och dessertprogram. Det finns en dispenser för ytterligare ingredienser (frön, russin). Du kan baka produkter med olika vikter och storlekar, maximalt 1250 g. Detta är mer än alla beskrivna ugnar. Du kan välja färg på jordskorpan (tre graders bakning). Men kraften är liten - 550 watt. Bakbehållaren har en speciell beläggning: formen är lätt att tvätta, det är lätt att ta bort de färdiga produkterna från den. Panasonic SD-2501WTS är utrustad med en bekväm beröringskontroll med en ljus stor display, en timer som kan ställas in när som helst. Efter programmets slut kommer enheten att meddela dig med en ljudsignal. Vid ett oväntat strömavbrott eller spänningsfall lagras alla parametrar under 10 minuter, vilket är högre än i REDMOND RBM-1908 (7 minuter). Ugnen levereras med en non-stick bakplatta, paddel, mätkopp, måttsked, receptbok.

fördelar:

• stor bakbehållare;
• 22 matlagningsprogram;
• bra display.

nackdelar:

• övergripande;
• inget visningsfönster.

Denna ugn är helt klart en av mina favoriter. Den innehåller många matlagningsprogram, den har en av de största bakbehållarna, som skiljer sig från nästan alla andra modeller i klassificeringen. Den är teknisk, perfekt monterad och har en mycket hög kvalitet. Pris - 186 $.

Panasonic SD-ZB2502

Slutför klassificeringen av de bästa bagarna, en modell från en populär japansk tillverkare. Den glansiga modellen är svart, den ser väldigt vacker ut. Kraft - 550 W, 12 program för olika bakverk - från tät råg eller fullkorn till luftigt franskt bröd. Det finns separata program endast för att göra deg (dumplings, pizza) eller bara för bakning. Du kan baka produkter med olika vikter och storlekar (maximalt - 1250 g) eller koka sylt, frukt i sirap. Det finns 2 knådpaddlar - ytterligare ett plus och skillnad från andra modeller i klassificeringen. Displayen visar numret på läget, tiden tills den är klar, programmets aktuella status: stående, knådning, höjning, bakning. Klar indikeras av en signal. Storleken på brödet väljs bland tre möjliga alternativ och beroende på graden av skorpa. Denna brödtillverkare har den högsta andelen positiva recensioner på Internet. Bakplattan är belagd med en diamantfluoridbeläggning. Ugnen är utrustad med en bekväm touchkontrollpanel med en stor, ljus display. Ett visningsfönster är installerat ovanpå: du kan styra bakningsprocessen. Den här användbara funktionen finns inte i Panasonic SD-2501WTS. Tack vare den inbyggda skyddsfunktionen för överhettning riskerar inte utrustningen att brinna ut. Om strömmen stängs av under tillagningen kommer man ihåg enheten som har startats och när strömförsörjningen återställs fortsätter den att fungera från det ögonblick då bakningen avbröts (10 minuter). Ugnen levereras med en non-stick bakplatta, paddel, mätkopp, måttsked, receptbok.

fördelar:

• ett komplett utbud av lägen med exponering, uppvärmning;
• automatisk dispenser för russin och nötter (de hälls själva i degen enligt programalgoritmen);
• diamantfluoridbeläggning;
• det finns många recept för bakning i instruktionerna.

nackdelar:

• högt pris;
• lägeskoden visas, beskrivningen måste ses enligt instruktionerna;
• dispensern är mycket hög;
• kort sladd.

Panasonics brödmaskin visade sig vara ganska intressant. Det finns många automatiska program, en unik diamantfluoridbeläggning för en bakplatta, det finns till och med en dispenser som är lös och mycket bullrig. Själva ugnen är mycket stor, tar mycket utrymme jämfört med andra klassificeringsmodeller. Priset för en brödmaskin är 224 $. Enligt min mening är det bättre att köpa Panasonic SD-2501WTS: billigare, det finns inga brister, som i den här modellen.