Kaffebryggaren av gejsertyp uppfanns av den italienska ingenjören Luigi de Ponti 1933 för företaget Alfonso Bialetti. Detta företag tillverkar fortfarande enheter av denna typ. De använder två behållare, i filtret mellan vilket kaffe placeras. Det kokande vattnet tvingas ut genom filtret genom att öka trycket, som en gejser, och lämnar den övre kammaren.
Kokande vatten löser upp koffein bättre och tryck skapar en mer aromatisk smak. Det bör noteras att koffein smakar mycket bittert, så kaffe bryggt på detta sätt är inte lika bra som espresso.
Kaffebryggare av geysertyp är olika. För en kaffedrinkare eller för ett dussin, med eller utan grädde, i aluminium eller stål, för cappuccino eller cappuccino. Den elektriska geyser kaffebryggaren stänger av sig själv och informerar dig om att drinken är klar med en diskret melodi. Valet är ditt.
Kriterier för att välja en gejser kaffebryggare
- Volym. För att välja volym på en kaffebryggare är det värt att ställa frågor, hur många dricker kaffe och hur ofta gör de det? Köpet av en enhet för en portion för fem kaffälskare hotar med en lång väntan på den eftertraktade koppen på morgonen, även om detta val skulle vara det rätta valet för en måttlig dricker. Möjligheten att brygga 4 till 10 koppar åt gången ser mer acceptabel ut, men här måste du ta hänsyn till att kostnaden för enheten växer i proportion till ökningen i volymen.
- Personliga preferenser. Denna faktor är en av de viktigaste. Om någon gillar skummande kaffe, kommer det inte att lösa problemet att köpa en klassisk kaffebryggare. Du bör välja en enhet som producerar exakt den typ av kaffe som uppfyller dina smakpreferenser, annars är poängen med ett sådant köp?
- Kosta. Priserna för gejserkaffe tillverkare varierar. I allmänhet är detta en ganska dyr produkt. Det beror på hur lönsamt och acceptabelt köpet av en kaffemaskin kommer att vara i jämförelse med det köpta färdiga kaffet.
- Bekvämlighet. Om du, som de flesta, gör kaffe på morgonen, behöver du inte en komplicerad gejserkaffe. Sätt i kontakten i uttaget och tryck på knappen - det är det maximala som många kan på några minuter efter att de vaknat.
Det är ännu bättre om den smarta enheten slås på av sig själv och brygger kaffe när det behövs. Men tiden är pengar, sådana enheter är dyra.
Se även - Hur du väljer rätt kapselkaffismaskin för ditt hem
Hur man väljer en gejser kaffebryggare från Bialetti
Nedan listas de mest populära Bialetti-enheterna av denna typ.
Klassisk. Bialetti Moka Express, världens mest populära gejserkaffe, med en försäljning på över 200 miljoner enheter. Det är en klassisk lösning för hemmabruk. Moka Express finns i volymer av 1, 3, 6, 9, 12 koppar, vilket motsvarar 60, 200, 300, 550, 775 ml.Moka Express är tillverkad av aluminiumlegering med hög värmeledningsförmåga, vilket reducerar beredningstiden och sparar energi.
A la espresso. Bialetti Brikka har blivit berömd för "Brikka-systemet", tack vare vilket du kan göra kaffe med skum hemma. Med en särskild tryckreglerventil vid inloppet till den övre kammaren kan gräddens rika arom nu njutas. På jakt efter perfektion gick tillverkaren ännu längre - nu har apparaten på locket ett hål som inte tillåter ånga att kondensera och, droppande i skummet, utspädd kaffeälskarens nöje. Enkelt och genialt. Tillverkad av aluminiumlegering av livsmedelskvalitet. Finns i 2-4 koppar (100-200 ml).
Klassisk + fransk press. Bialetti Moka Crèm är den enda kaffebryggaren av gejsertyp utrustad med ”Moka Crèm-systemet”. Det består av ett lock som inte värmer upp, en inbyggd skumkolv med ett handtag som gör att du kan mätta drycken med luft för att skapa ett mjukt sammetiskt skum och en lätt tvättbar kolv. Tack vare det transparenta locket kan du kontrollera skumets konsistens, och en speciell, patenterad dubbel höjd på en vanlig tratt garanterar att den strikt krävda mängden vatten används varje gång. När du har gjort kaffe stänger du locket ordentligt och håller enheten med ena handen med den andra och skum upp drycken med den andra tills den önskade skumvolymen och konsistensen har uppnåtts.
Cappuccino maskin. Bialetti Mukka Express finns i både klassiska och trådlösa versioner med inbyggt värmesystem. I den senare versionen stängs maskinen av automatiskt med en ljudsignal. Låter dig förbereda cappuccino och kaffe med mjölk (läget väljs av tryckventilens läge). På Mukka Express är filtertratten utrustad med en speciell enhet som förhindrar att kaffe trycks ner. Konstruktionen använder galvaniserad aluminium, stållegeringar, brons, plast innehåller inte PVC. Mukka Express-volym - 1-2 koppar (200-320 ml).
Se även - 15 bästa kaffekvarnar för hushåll enligt kundrecensioner
Elektrisk. Bialetti Easy Caffé elektrisk geyser kaffebryggare med 6 portioner (300 ml) är också utrustad med ett integrerat värmesystem med en automatisk avstängningsfunktion efter att ha gjort kaffe. Enheten håller drinken varm i 25 minuter. Begagnad aluminiumlegering av livsmedel. Kan inte värmas på kaminen, diskmaskin säker.
Elektrisk kaffemaskin Easy Timer - en högteknologisk analog till den klassiska Moka Express. Tack vare den inbyggda timern kan du programmera förberedelsetiden för din favoritdrink så att du kan njuta av en unik smak på morgonen utan dröjsmål. Utformad för 3-6 portioner (180-360 ml).
Elettrika auto - En bilversion av en elektrisk kaffebryggare med 12 V-kontakt.
Stål istället för aluminium.Bialetti Musa, Bialetti Kitty och Bialetti Venus geyser kaffebryggare är tillverkade av högkvalitativt stål (18% krom, 10% nickel. Finns i 4-6 koppar (230-300 ml). Till skillnad från aluminiumlegeringsanordningar kan stål användas med induktionshäll) ytor.
Original. Och den mest originella - Bialetti Moka Melody Italia, som stolt bär logotypen för det italienska fotbollsförbundet och förlorar hymnen i detta land efter att ha gjort drinken.
Se även - Vilken typ av kaffekvarn är bättre att köpa hem
Andra tillverkare av gejserkaffe
Förutom grundare av gejserkaffe tillverkare finns det många andra tillverkare: Bunn, DeLonghi, Krups, Jura Capresso, Serafino Zani, Vev Viganò, Bellman, Volturno, Top Moka, G.A.T. Deras produkter, även om de är originella, liknar på många sätt Bialettis lösningar.
Till exempel matchar De’Longhi Alicia elektriska kaffemaskiner Easy Caffé-kaffemaskinen, med en transparent toppkapacitet som låter dig övervaka kaffeprocessen och funktionen att värma upp den kylda drycken.
Serafino Zani fokuserar på att föra världskända designmästare till skapandet av sina produktlinjer och omvandla kaffebryggaren från en vanlig köksapparat till ett konstverk.
Om valet faller på en av gejserkaffe-maskinerna, kommer du snart att vara en fan av din egen kaffebryggare, och baristen kommer inte att vända den minsta biten till hantverk.
Se även:
- 5 bästa VITEK kaffebryggare och kaffemaskiner enligt kundrecensioner
- De 7 bästa Philips kaffebryggare och kaffemaskiner 2025 årets
- De 8 bästa Melitta kaffebryggare och kaffemaskiner
- 12 bästa kaffebryggare och kaffemaskiner enligt användarrecensioner
