Du kan hålla maten färsk, kyld eller till och med fryst utanför hemmet och utan ett stillastående kylskåp med en termobag. För dem som ännu inte har skaffat sig ett sådant användbart tillbehör kommer det säkert att vara intressant att ta reda på hur en kylväska fungerar och vad dess effektivitet beror på. Låt oss räkna ut det!
Typer och princip för drift av kylväskor
Kylväskor i butikshyllorna är nu tydligen osynliga. De finns i olika former, färger och storlekar. Emellertid är sådana tillbehör funktionellt indelade i:
- thermobags;
- väskor med kalla batterier;
- bilkylskåp som kan kyla luften i sig själva.
Låt oss titta på dessa sorter mer detaljerat.
Termopåse kan bara hålla kallt. Den är utformad enligt principen för en konventionell termos, dessutom kan ett sådant tillbehör inte bara upprätthålla låga temperaturer, utan också hålla maten varm. Det vill säga att du alltid kan njuta av glass på stranden eller behandla dina vänner på varm pizza på en picknick utanför staden.
Termopåsen har en mycket enkel struktur - den har ett isolerande folielag inuti, till exempel skummad polyuretan eller folieisolering. En sådan påse är tätt stängd och kan upprätthålla samma temperatur i kammaren i 2-3 timmar. Denna väska är mycket bekväm att använda om du leder en aktiv livsstil och tillbringar mycket tid på vägen och på fötterna. Väskan kan bäras på axeln. Det finns modeller tillverkade i form av ryggsäckar, och efter användning vrider en sådan tillbehör sig och tar inte mycket utrymme. Det finns också termolådor. De har en styv struktur och skum kan fungera som ett isolerande material.
Om du köper frukt eller dryck på marknaden en varm sommardag, lägger dem i en vanlig termosväska och går till naturen, måste du äta på varma frukter och dricka varma drycker.
Men en väska med kalla batterier kan hjälpa dig i den här situationen och kyla lite köpta produkter. I själva verket är detta en vanlig termospåse med ett tjockt isoleringslager inuti. Men komplett med ett sådant köp säljs också kalla ackumulatorer - förseglade kolvar med saltlösning eller speciell gel inuti. Ett sådant batteri måste förfrysas. Om den frysta behållaren placeras i en termopåse, tinar saltlösningen mycket långsamt, vilket gör maten kallt inuti. Användningen av batterier ökar lagringstiden för produkter i termosäcken med cirka 10-12 timmar.
Det finns emellertid containerspåsar som aktivt och kontinuerligt kan kyla luften och produkterna inom sig själva. Sådana anordningar får ström från ett vägguttag eller en bilcigarettändare. Tack vare detta kan den automatiska kylen fungera i flera dagar. Som regel skiljer sig sådana kapaciteter i största volym och är utformade för bilturister, resenärer och de som ska koppla av i naturen med ett stort företag.
Se även:
- 7 bästa Bosch-kylskåp enligt kundrecensioner
- 8 bästa Samsung kylskåp enligt kunderna
- 9 bästa billiga kylskåp enligt köpare
- 10 bästa LG kylskåp enligt kundrecensioner
Vad bestämmer tiden för att hålla temperaturen inuti påsen?
Naturligtvis, när vi köper en kylväska, vill vi alla att vårt förvärv ska vara så effektivt som möjligt och tjäna oss så länge som möjligt. Därför, när du väljer den här eller den här modellen, fokusera på tjockleken på det isolerande lagret, ergonomin och din köpanordning, närvaron eller frånvaron av kalla ackumulatorer, etc.
Kom ihåg att en påse med tätt material, med ett pålitligt fästelement och en skyddsklaff, med ett tjockt isolerande skikt, kan hålla en temperatur 15 ° lägre än miljön. Men utan kalla ackumulatorer kommer denna effekt att vara kortvarig - cirka 3 timmar.
Förresten rekommenderar vi starkt att du inte köper en kylväska om du inte är säker på att termoskiktet i det är mer än 0,8 cm. Den mindre tjockleken av polyuretan eller folieisolon kan helt enkelt inte hålla kallt eller varmt inuti, längre än 1-1,5 timmarna.
Om du får kalla ackumulatorer eller gör det själv ökar lagringstiden för mat i kammaren i termoposen med minst 6 timmar. Och temperaturen kan vara 20-25 ° lägre än utanför påsen. Med rätt placering av mat i mitten och ett tillräckligt antal kalla ackumulatorer (för 1 liter mat - 50 g kylare) är temperaturen kvarhållande i påsen 12 till 24 timmar. Beror återigen på värmeskiktets tjocklek.
Kalla batterier kan köpas färdiga. Och du kan använda improviserade medel - isförpackningar, flaskor med fryst vatten eller enkel saltlösning (för en halv liter vatten - 3-4 matskedar kökssalt). Du kan använda granulär fyllning från rena babyblöjor. Det måste vätas, tas bort från den trasiga blöjan och frysas i en påse.
Innan du lägger produkter, försök att kyla själva påsen. Lägg det till exempel i kylskåpet och lägg något väldigt kallt inuti. Det är bättre att inte bara kyla alla produkter som ska frysas, utan att frysa dem väl. Det är bättre att packa varje produkt i tidningar eller matfolie. När du staplar mat ska du försöka placera kylaggregat jämnt - köpta eller tillverkade hemma. Lämna ett par batterier längst ner i påsen och under själva påsskyddet. Kom ihåg rätt matstyling - plus 1-2 timmar för att hålla kyla inne!
Förresten påverkar frekvensen för att öppna påsen, och till och med dess placering, den tid temperaturen bibehålls. Om du placerar den tätaste och mest pålitliga väskan i solen eller ofta tittar inuti, får du inte långvarig kylning och bibehåller rätt temperatur. Den termiska påsen ska förvaras på en skuggig eller sval plats, och den kan också täckas med en filt eller andra föremål som kan störa värmeöverföringen. För att öppna påsen mindre ofta, skaffa dig en modell med snabbåtkomstventiler - små sidoklappar som låter dig få en liten produkt eller en flaska vatten ur väskan utan att öppna den och inte låta varm luft i mitten.
Förresten gäller alla samma regler om du behöver hålla maten varm. Det är bara de kalla ackumulatorerna som du inte fryser utan värmer i varmt vatten.
Se även - Hur mycket el förbrukar kylskåpet per månad
Vad är kylväskan till?
Användningen av en isotermisk påse är extremt stor. Tänka själv:
- Du kan göra stora inköp av produkter utan att oroa dig för deras säkerhet. Även om du går runt på marknaden en halv dag på en varm julidag, kan du vara helt lugn när det gäller köpt kött- eller mejeriprodukter. Om du bär dem i en termopåse med kalla ackumulatorer;
- Du kan ta kalla drycker, glass och andra produkter till stranden;
- Du kan lagra nödvändig kosmetika och läkemedel som inte kan hållas utanför kylen i en termobag.
- Du kan ta med dig förgärliga mat på en lång resa (till naturen, till havet, till Dacha, på en campingtur);
- Du kan hålla bakverk eller andra rätter, dricka varma, även om du är på en utflykt eller picknick på landsbygden;
- Du kan ta din lunch, jobba, studera, träna i en liten termokärl;
- Du kan säkert vänta på ett oväntat strömavbrott, reparation eller avfrostning av kylen utan att tappa mat från frysen;
- I en termopåse kan du lagra din fångst när du fiskar eller kött du jaktar.
Vissa försiktiga hemmafruar förvärvar flera termopåsar i olika storlekar för olika behov. Med ett ord räcker det att köpa eller göra en kylväska med dina egna händer, och tro mig, du kommer inte att vara tom!
Ett riktigt minikylskåp - hur det fungerar
Som vi redan har sagt finns det förutom isotermiska påsar också minikylskåp med möjlighet till batteritid. Dessa är styva plast- eller plywoodlådor med ett mycket tjockt isotermiskt skikt av polystyren eller skum, samt en foliebelagd inre kammare. Dessutom, när den är ansluten till el eller ett bilbatteri, börjar en sådan enhet generera kyla, och verkar enligt principen om ett konventionellt hushållskylskåp. Minikylskåp har också en liten mängd köldmedium, en kompressor och ett rörsystem. När strömmen är ansluten börjar kompressorn att driva köldmediet genom kapillärrören på enheten, luften inuti minikylkammaren börjar svalna.
Ibland, istället för el, används gas i cylindrar. Tänk dock på att en 5-litersflaska kommer att hålla dig en vecka, inte mer. Och ändå kan en sådan installation inte transporteras från plats till plats - den kan bara fungera stillastående.
Mer avancerade enheter fungerar på grund av sådana fenomen som värmeabsorption vid korsningen mellan två halvledarmaterial. Detta fenomen är känt som Peltier-effekten. Ett sådant minikylskåp kan drivas av ett enkelt uttag, en bilcigarettändare eller en inbyggd generator. Denna modell kommer att vara helt autonom - den kan placeras i landet eller bära en bil i bagageutrymmet.
Som ni ser fortsätter tekniken att gå framåt, vilket gör mänsklig vardag så bekväm som möjligt, även där civilisationen inte är frågan. Nu har du möjlighet att smutta på en sval drink medan du solar på stranden, även om det inte finns några butiker i närheten. Nu kan du gå på långa picknick och äta färsk mat, utan risken för magbesvär. Du kan avfrostas och desinficera kylskåpet på ett säkert sätt utan att fundera över vad du ska göra med berget av frysta produkter.
Genom att veta hur kylväskan fungerar kan du välja en verkligt praktisk och effektiv modell samt utnyttja dess fulla potential. Håll alltid upp med tiderna och lev bekvämt!
Se även:
